Metoda, która wyjaśnia, jak przygotować ciemną czekoladę panna cotta, przepis, który należy przygotować z kilku składników, w tym wanilii, bitej śmietany i cukru.
Składniki na 4 porcje
- 80-100 g ciemnej czekolady
- 10 g żelatyny
- 1 torebka proszku waniliowego
- pół litra bitej śmietany
- 80 gr. cukru
dekoracja
- 1 dl. bita śmietana
- 1 łyżka płatków gorzkiej czekolady
Przygotowanie panny cotta z czekoladą
Podgrzej śmietankę zmieszaną z cukrem, aż zagotuje się przez maksymalnie 30 sekund.
Dodaj startą czekoladę, żelatynę i wanilię.
Wszystko dobrze wymieszaj i wlej do formy.
Zalecane odczyty- Naleśniki San Giuseppe z rodzynkami
- Prosty i szybki klasyczny przepis na szarlotkę
- Charlotte z musem z ciemnej czekolady
- Tarta z dżemem malinowym z migdałami, orzechami laskowymi i orzeszkami piniowymi
- Ciasto z mąką kasztanową, orzeszkami piniowymi i rodzynkami
Przechowywać w lodówce.
