Jak gotować ziemniaki z papryką, przepis na pikantne masło, aby gotować na patelni, czasy gotowania i szczegółowa procedura przygotowania.
Składniki dla 4 osób
- 800 gr ziemniaków
- 60 g masła
- bardzo pikantna papryka
- sól
Jak zrobić ziemniaki z papryką
Wrzuć patelnię do ognia z pół litra wody, aby zagotować, w międzyczasie obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je ręcznie na plastry o wysokości około 3 milimetrów.
Połóż je we wrzącej wodzie i gotuj często mieszając, aż stracą surowy smak, powinno to zająć około 7 minut.
W razie potrzeby dodaj wodę podczas gotowania, ale pamiętaj, że ziemniaki muszą być prawie suche.
Na koniec dodaj masło i paprykę w żądanej ilości, mieszając, aby stopić masło przed podaniem tej przyjemnie pikantnej przystawki, gdy jest jeszcze gorąca.
