Bardzo prosty i lekki przepis na przygotowanie doskonałego makaronu ze stopionym masłem i parmezanem, jedynymi dwoma składnikami oprócz wybranego makaronu, są makaron.
Składniki dla 4 osób
- 400 g makaronu
- 100 g parmezanu
- 150 g masła
- sól
Czas realizacji
Około 20 minut
przygotowanie
1) Przede wszystkim podgrzej talerze.
2) W międzyczasie ugotuj makaron w obfitej wrzącej wodzie z łyżką soli, przestrzegając wskazanych przez producenta czasów gotowania.
3) Po ucieraniu parmezanu roztop masło na patelni, czekając, aż stanie się złote.
4) Odcedzić makaron w durszlaku, odcedzić, a następnie wymieszać w misce ze stopionym masłem.
5) Na koniec połóż na rozgrzanych talerzach, posyp tartym parmezanem.
