Jak zrobić brzoskwiniowe ciasta francuskie, przepis, który należy przygotować szczególnie latem, idealny, jeśli jest spożywany mrożony, wśród niezbędnych składników są ciasto francuskie, świeża śmietana i brandy.
Składniki dla 6 osób
- 2 brzoskwinie
- 1 łyżka brandy
- 20 g granulowanego cukru
- 2 dl świeżej bitej śmietany
- 20 g cukru pudru
- mielony cynamon
- 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego -460 g-
Przygotowanie ciasta francuskiego
Nałóż na siebie dwa dyski z ciasta francuskiego, wytnij 6 owali i umieść je na blasze wyłożonej pergaminem.
Posmaruj owale makaronowe granulowanym cukrem rozpuszczonym w 2 łyżkach wody.
Piec w temperaturze 200 ° C przez 15 minut.
Zalecane odczyty- Naleśniki San Giuseppe z rodzynkami
- Prosty i szybki klasyczny przepis na szarlotkę
- Charlotte z musem z ciemnej czekolady
- Tarta z dżemem malinowym z migdałami, orzechami laskowymi i orzeszkami piniowymi
- Ciasto z mąką kasztanową, orzeszkami piniowymi i rodzynkami
W międzyczasie ubij śmietanę, dodaj cukier puder, brandy i szczyptę cynamonu, a następnie delikatnie dodaj obraną i pokrojoną w kostkę miąższ brzoskwini.
Wyjmij z piekarnika ciasta francuskie, pozwól im ostygnąć i podziel je na pół.
Wypełnij je śmietaną i brzoskwinią i pozwól im odpocząć w zamrażarce przez co najmniej dwie godziny, zanim podasz je świeże.
