Jak zrobić krem mascarpone z truskawkami, przepis na tiramisu, który podaje się na koniec każdego lunchu lub kolacji jako deser łyżkowy w filiżance.
Składniki dla 4 osób
- 200 gr truskawek
- 200 gr mascarpone
- 2 łyżki cukru
Przygotowanie kremu mascarpone z truskawkami
Umyj truskawki przez zanurzenie w obfitej zimnej wodzie, osusz je i oczyść z łodyg.
Umieść je w misce, pozostawiając 4 na bok, i zetrzyj je widelcem, a następnie dodaj mascarpone i cukier.
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, a następnie rozprowadź w miseczkach i ułóż cztery truskawki wcześniej odłożone jako dekoracja.
