Przepis, który wyjaśnia, jak zrobić sałatkę z kiełbas gotowanych z ogórkami z pietruszką i oliwą z oliwek, łatwy do przygotowania, można przygotować w krótkim czasie.
Składniki na 4 porcje
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu
- pół łyżki posiekanej natki pietruszki
- 8 parówek
- 2 duże kiszone ogórki
Jak zrobić sałatkę z kiełbasy
Zagotuj 5 cm wody na średniej wielkości patelni, następnie zanurz parówki i kontynuuj gotowanie przez 1 minutę, po osuszeniu i złuszczeniu owiniętej skóry.
Kiełbaski pokroić na lekko ukośne plastry, podobnie jak salami, o grubości około 3 milimetrów, postępować w ten sam sposób z ogórkami.
Na koniec zbierz wszystkie składniki do salaterki i podawaj po dobrej mieszance z posiekaną natką pietruszki.
