Jak gotować jajka sadzone do nadziewania i układać na kromkach chleba z wędzonym łososiem, przepis zawierający musztardę i majonez wśród składników niezbędnych do nadzienia.
Składniki na 4 porcje
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 4 jajka
- 100 gr. wędzonego łososia
- 8 kromek chleba żytniego
- 20 gr. masła
- sól i pieprz
Przygotowanie jajek nadziewanych wędzonym łososiem
Zanurz jajka na patelni z wrzącą wodą i gotuj przez około 10 minut.
Zdejmij z ognia i ostudź zimną wodą, następnie zdejmij skorupkę i podziel każdą na dwie części, wzdłuż.
Opiekaj kromki chleba w piekarniku, pokrój łososia na plastry tego samego rozmiaru.
Zalecane odczyty- Jajka sadzone: przepis na patelni w naturalny sposób
- Jajecznica Ser I Orzechy Włoskie
- Jajka Pieczarkowe Z Sosem Pomidorowym
- Jajecznica z kremowymi białymi szparagami
- Jajka z groszkiem i boczkiem: prosty przepis z fontiną
Usuń żółtka i odłóż zestalone białka z widelcem, połóż żółtka w misce i dodaj majonez, musztardę, szczyptę soli i pieprzu, dobrze wymieszaj, aby idealnie wymieszać wszystkie składniki.
Gdy to zrobisz, wypełnij puste przestrzenie białkami uzyskanej mieszanki, a następnie posmaruj kromki tostowego chleba, kładąc plastry wędzonego łososia na wierzchu.
Umieść je na tacy do serwowania, a na każdym z nich połowę nadziewanego jajka.
