Jak przygotować smaczną mieszaną sałatkę z płatkami parmezanu, orzechami włoskimi, orzeszkami piniowymi, rodzynkami, oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i octem balsamicznym,...

Jak zrobić paprykę nadziewaną serem, oryginalny przepis wymaga użycia koziego sera, który można zastąpić toskańską caciotta lub suchą ricottą. Składniki dla 4 osób- 4 średniej wielkości papryki...

Jak zrobić pomidorową kury z ryżem, przepis pełen smaku do użycia jako pojedyncze danie, ugotowane z naszej własnej kury, zapachów, pomidorów i ryżu Carnaroli. Składniki dla 8 osób- 1 lokalny...

Jak gotować ogony krewetkowe z przepisem, aby utworzyć duże ciasto francuskie vol au vent z cukinią, marchewką, selerem i cebulą, które należy przygotować w zaledwie 20 minut. Składniki dla 4 osób-...

Jak zrobić gattò z pieczonych ziemniaków, bardzo smaczne pojedyncze danie, przepis na bazie ziemniaków, jajek, parmezanu, salapu neapolitańskiego i wędzonej provoli. Składniki dla 4 osób- 1 kg...

Jak zrobić ciasto warzywne ze scamorza, parmezanem, jajkiem i beszamelem, gotując mieszaninę w piekarniku między dwiema warstwami bardzo cienkich plasterków ziemniaków. Składniki dla 4 osób- 300 g...

Jak zrobić pieczone nadziewane karczochy zapiekane bez mięsa, przepis z nadzieniem na bazie marchewki, cukinii i ciecierzycy, posypany pokrojonym w kostkę Emmentaler i startym parmezanem. Składniki...

Jak zrobić gofry serowe nadziewane warzywami, w tym marchewką, cukinią, ziemniakami i selerem, przepis towarzyszący beszamelowi Brie. Składniki dla 4 osób- 110 g sera Montasio - 6 łyżek parmezanu -...

Jak zrobić ciasto z sardeli i sardeli, przepis, który zawiera ricottę wśród głównych składników, z możliwością użycia obojętnie mrożonych warzyw w połączeniu z filetami sardeli i suszonymi grzybami. ...

Jak zrobić makaron pomidorowy i mozzarella w piekarniku, przepis z pikantnym serem pecorino, natką pietruszki, bazylią, świeżą zieloną papryczką chilli, oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem. Składniki...